Откройте точку EL PEPE: мексиканский стритфуд в вашем городе!

Фастфуд сегодня на подъеме. По данным компании «Платформа ОФД», этот сегмент за 2022 г. вырос почти вдвое больше, чем сегмент ресторанов. Количество чеков у заведений фастфуда увеличилось на 13%, оборот — на 20%, а средний чек — на 10%. Самым популярным и доступным фастфудом в РФ является шаурма. За год ее продажи выросли в 2-3 раза (по информации bfm.ru). Но за популярность приходится платить — шаурма порядком приелась.

   Мексиканский стритфуд — отличная альтернатива шаурме!

Мексиканский стритфуд EL PEPE имеет все преимущества шаурмы: доступная цена (90/140 KGS), приготовление на глазах у клиента, возможность употребления на ходу. И при этом отличается большим разнообразием и является яркой новинкой. Вот вы сможете пройти мимо свежайшей пшеничной лепешки с овощами, сыром и, например, уткой, говядиной или гусем? Представлены сэндвичи трех типов (горячие и холодные): тако, кесадилья и тортилья. И у каждого по 10 вариантов начинки — никогда не надоест!

Узнать больше об управляющей компании! (нажмите для связи с нами по WhatsApp)

   А вы сами сможете пройти мимо?

Кроме того, что создателям EL PEPE удалось составить серьезную конкуренцию шаурме, они соединили, казалось бы, несоединимое. Мексиканский стритфуд + изысканные французские десерты + люксовый бразильский кофе. Десертная линейка для EL PEPE была разработана известным кулинаром и блогером Даниэлем Dacooker после его стажировки во французском мишленовском (2 звезды!) ресторане TABLE. А кофе поставляет завод, входящий в ТОП-10 обжарщиков specialty coffee (товарная категория кофе повышенного качества) в России. И всё это по доступным ценам в заведении стритфуда!

   Люксовый бразильский кофе в заведении стритфуда!

Москвичам такой фьюжн пришелся по вкусу. Главная точка EL PEPE, расположенная на проспекте Мира, пользуется большой популярностью. Как известно, всё новое регионы перенимают у столицы. А вы готовы перенять опыт EL PEPE для вашего города?

Главная точка EL PEPE на проспекте Мира

Перенимать действительно есть что. EL PEPE удивляет скоростью и качеством не только потребителей, но и предпринимателей. Рецептуры (более 100 наименований) и поставщики проработаны таким образом, что на точке не бывает стоп-листа — богатейший ассортимент всегда доступен полностью.

   У EL PEPE не бывает стоп-листа!

Возможны 3 формата точки: окно выдачи (от 4-5 кв. м), островок (4-7 кв. м) и павильон с отдельным входом и посадочными местами (до 10 кв. м). Технология позволяет работать без вытяжки, поэтому располагаться можно где угодно, в том числе в торговых центрах. EL PEPE помогает вам подобрать помещение (договор аренды анализирует юрист компании), оборудование (+ его расстановка согласно СанПиН), мебель, инвентарь, сырье. Также вы получаете полный пакет документов для Роспотребнадзора. Кроме стартового пакета, для открытия точки требуется 300 000 KGS.* Старт с нуля за неделю (7 дней)!

Получить требования к помещению! (нажмите для связи с нами по WhatsApp)

   Вместо вывески — полное меню на фасаде здания!

Средний чек на точке: 150 KGS. В день около 120 продаж. Оборот: 540 000 KGS в мес. На продукты тратится 137 500 KGS + аренда площади, коммунальные платежи и другие расходы 110 000 KGS + зарплата 82 500 KGS (2 сотрудника) + налоги и страховые взносы 44 000 KGS + роялти 11 000 KGS (2% от оборота) = 385 000 KGS расходов. Чистая прибыль: 155 000 KGS в мес.* Честно заработанная в такой важной и интересной сфере, как общественное питание!

Получить расчет себестоимости блюд! (нажмите для связи с нами по WhatsApp)

   В стартовом пакете рецептуры на более чем 100 позиций меню!

Интересно?! Тогда посмотрите другие разделы! В них вы найдёте подробный расчёт прибыли, состав стартового пакета, видеоинтервью, в котором основатель проекта Игорь Гагулин рассказывает о бизнесе.

Вложения: 600 000 KGS под ключ (300 000 KGS стартовый пакет + оборудование, мебель, CRM, реклама и др.).*

Прибыль: 1 860 000 KGS/год (чистая прибыль с одного чека: около 43 KGS; в год около 43 200 чеков).*

Окупаемость: 4 месяца.*

Получите подробный расчет прибыли, отправив запрос на WhatsApp.

Для начала сотрудничества необходимо заключить с нами договор. Далее при помощи управляющей компании вы подбираете помещение и персонал, заказываете оборудование и сырье, запускаете рекламу и открываете точку. На все это уйдет около 7 дней.

Состав стартового пакета (300 000 KGS):

  Право на открытие дилерского предприятия.

  Обучение.

  Рецептуры и технологические карты на весь ассортимент (более 100 позиций).

  Помощь в поиске и подборе помещения.

  Анализ договора аренды юристом управляющей компании.

  Индивидуальный дизайн-проект для выбранного помещения и расстановка оборудования согласно СанПиН.

  Помощь в подборе оборудования для пекарни от проверенных поставщиков.

  Помощь в приобретении мебели в торговый зал.

  Исчерпывающая информация по оборудованию инвентарем.

  Помощь в приобретении сырья.

  Обучение работе с программой учета.

  Консультация и помощь в регистрации ИП.

  Макеты рекламных материалов, маркетинговые и рекламные кейсы.

  Полная поддержка на этапе подготовки к открытию (персональный менеджер на связи 16 часов в день).

  Полный пакет документов для Роспотребнадзора.

  Комплект документации: коммерческие предложения, формы договоров, инструкции.

Получите договор для ознакомления! (нажмите для связи с нами по WhatsApp)

Интервью с основателем проекта EL PEPE Игорем Гагулиным 

Звоните!

 +7 (495) 663-72-72 (Москва).

Новости бизнеса далее →